NOVIDADES E DICAS PARA SUA EVOLUÇÃO DIÁRIA

O óleo de peixe é uma fonte de ácidos graxos os quais são atribuídos efeitos benéficos na prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares e inflamatórias.

Benefícios do Óleo de peixe:

  • Coração: O óleo ajuda a reduzir o risco de complicações cardíacas;
  • Pele: O óleo melhora a aparência da sua pele reduz a acne, protege contra queimaduras solares e reduz a escamação da pele;
  • Diminui os sintomas da osteoartrite;
  • O óleo de peixe inibe sinais de envelhecimento;
  • Óleo de peixe previne a depressão;
  • Melhora a memória;
  • Preserva o ônus muscular e massa muscular;
  • Otimiza os ossos.

Para que serve o óleo de peixe?

Estudos mostram que o óleo de peixe e o ômega 3 são essenciais na batalha de um número impressionante de doenças. Mesmo não tendo muitas provas estudos também demonstram que o óleo de peixe ajuda no tratamento de câncer de mama, problemas cardíacos e até depressão.

O óleo de peixe emagrece?

O uso de óleo para emagrecer tem sido uma alternativa muito usada pelas pessoas que buscam um corpo perfeito com saúde. Entre as cápsulas mais usadas estão a de óleo de peixe que é rico em ácidos graxos de poli-insaturados Ômega 3.

Ômega 3:

Ômega 3 são ácidos graxos que auxiliam na diminuição dos níveis de triglicerídeos e colesterol ruim. Possui ainda um importante papel em alergias e processos inflamatórios.

Benefícios do Ômega 3:

Coração e sistema circulatório:

  • Anti-inflamatório;
  • Redução dos níveis de colesterol e triglicerídeos;
  • Redução da pressão arterial.

O Ômega 3 também reduz o risco de desenvolver algumas doenças como:

  • Diabetes;
  • Derrame;
  • Asma;
  • Artrite reumatoide;
  • Alguns tipos de câncer;
  • Declínio mental.

Quanto consumir?

Recomenda-se a ingestão de ômega 3 quantas vezes for necessário para maiores benefícios a saúde.

 

    06.08.2018

    Postado em ALIMENTAÇÃO

    oleo de linhaça

    Linhaça

    A linhaça é uma semente do linho que é preferível ser consumida sem a casca e triturada para melhor aproveitamento de seu alto teor nutritivo, por serem ricas, fibras, ácidos graxos e proteínas.

    Óleo de linhaça

    O processo de extração do óleo de linhaça é feito de maneira que preserve as propriedades nutritivas, pois são elas que fazem com que o óleo se torne uma prioridade entre os produtos naturais.

    Como consumir?

    Converse com seu médico antes de dar o óleo de linhaça para menores de 18 anos, já os adultos não há uma dose correta do óleo, a melhor dose depende de fatores que devem ser determinados por nutricionistas.

    Ajuda no emagrecimento?

    Sim, o óleo de linhaça contém 2 ácidos graxos que ajudam a secar gordura, enquanto o ômega 3 atua no combate de processos inflamatórios e o ômega 6 permite que a gordura se torne mais disponível para o organismo que carboidrato deste modo perdendo aqueles quilinhos que incomodam.

    E para a diabetes?

    Os diabéticos usam com frequência o óleo de linhaça, pois ajuda a estabilizar os níveis de sangue no açúcar e a prevenir a obesidade devido às fibras solúveis que absorvem a glicose eliminando os picos glicêmicos.

    E os cabelos?

    Hidratar os cabelos é ideal para fios saudáveis que necessitam de atenção e cuidado. A linhaça fortalece os cabelos, unhas, dentes e ossos e proporciona uma pele saudável. Faça o tratamento correto com ajuda de profissionais da área.

    Alguns benefícios do óleo de linhaça:

    • Melhora a TPM;
    • Aumenta a sensação de saciedade;
    • Reduz o colesterol ruim (LDL) e aumenta o bom (HDL);
    • Protege contra doenças cardiovasculares;
    • Auxilia no tratamento de depressa;
    • Auxilia no tratamento do alcoolismo;
    • Auxilia no tratamento de Alzheimer;
    • Auxilia no tratamento de qualquer doença inflamatória;
    • Protege contra doenças degenerativas cerebrais.

     

      30.07.2018

      Postado em EMAGRECIMENTO

      O consumo de farinha de laranja pode gerar inúmeros benefícios, uma de suas principais características é o seu poder antioxidante que ajuda a combater os radicais livres que causam danos e envelhecimento da pele. Além disso, ajuda a emagrecer, a reduzir problemas respiratórios, fortalecimento do sistema imunológico, melhora do aparelho digestivo, clareamento dos dentes, prevenção ao câncer, melhora da saúde do coração e combate da insônia.

      Modo de preparo:

      • Lave as laranjas e retire a casca das mesmas;
      • Corte as cascas em fatias finas;
      • Coloque em uma bandeja e deixe expostas ao sol para secar por 3 a 4 dias ou até que a casca secar completamente;
      • Você pode assar no forno as cascas se preferir, se não puder ou não quiser esperar para que sequem naturalmente;
      • Depois, basta moer no liquidificador até se tornar um pó;
      • Depois, guarde em um recipiente fechado, preferencialmente de vidro e mantenha em local seco para usar quando necessário.

      Fonte: Mundo Boa Forma

        26.07.2018

        Postado em RECEITAS

        Os macronutrientes são nutrientes que responsáveis por fornecerem grande parte de energia e força para o nosso corpo se manter ativo e saudável. E são indispensáveis para que possamos viver e repor as energias que foram gastas durante o dia.

        São nutrientes presentes em quase todos os alimentos disponíveis para alimentação. Além disso, eles são a base de toda cadeia alimentar, já que a maior parte da dieta alimentar das pessoas é composta por macronutrientes.

        Os macronutrientes são formados por três grupos de nutrientes: carboidratos, proteínas e os lipídios (gorduras). Assim, é necessário saber a função de cada elemento desse grupo essencial.

        CARBOIDRATOS:

        -Principal fonte de energia do ser humano;

        – Sem eles, o corpo perde força, enfraquece;

        – Muitas dietas restringem o consumo de carboidratos, o ideal é buscar os que contribuam para a perda de peso, facilitando a dieta;

        – Pães, massas e açúcares são exemplos de carboidratos.

        PROTEÍNAS:

        -São fundamentais para a vida ativa e saudável de todos;

        -São conhecidos pelo seu papel estrutural no corpo humano;

        -Atuam na defesa do organismo;

        -Estão presentes na carne vermelha e branca, peixes, ovos, leites, legumes.

        LIPÍDIOS

        – São também conhecidos como gorduras;

        – Além de função de energia, eles também possuem função estrutural;

        – São importantes isolantes térmicos do ser humano;

        – É importante buscar consumir lipídios de gordura vegetal;

        – Óleos, manteigas, oleaginosas, abacate.

          23.07.2018

          Postado em ALIMENTAÇÃO

          A farinha de maracujá ainda é pouco conhecida, mas tem tudo para fazer sucesso. Uma vez que, é uma excelente fonte de fibras, ajuda no emagrecimento, controla os níveis de açúcar no sangue, diminui o colesterol e melhora o funcionamento do intestino.

          Ingredientes:

          • 5 cascas de maracujá.

          Modo de Preparo:

          1. Higienize a casca dos maracujás;
          2. Leve as cascas para assar em forno branco. Deixe até que que estejam secas e quebradiças. Desligue o forno e deixe esfriar;
          3. Bata as cascas secas no liquidificador ou processador, até que se transformem numa farinha homogênea;
          4. Guarde a farinha em um recipiente seco e bem vedado.

           

          Fonte: Mundo Boa Forma

            18.07.2018

            Postado em RECEITAS

             

            A Beta-Alanina é um suplemento que tem o objetivo de aumentar a performance. É usado normalmente por atletas e fisiculturistas.

            Por que consumir Beta-Alanina?

            A suplementação que contem Beta-Alanina tem sido usada com finalidade de aumentar a quantidade carnosina no músculo, no intuito de neutralizar a acidez muscular produzida durante os exercícios físicos.

            A suplementação tem por objetivo aumentar os níveis musculares de carnosina, retardar a fadiga e diminuir a concentração de metabolitos em resposta ao exercício.

            O que é Carnosina?

            A carnosina desempenha um papel na manutenção do pH muscular. Ela funciona como um amortecedor, ou seja, neutraliza os íons de hidrogênio que acabam acumulando com os exercícios e impossibilita que os músculos contraem, gerando fadiga muscular e diminuindo a força.

            Como usar a Beta-Alanina?

            A dosagem usada em dias que você não treina é de 3 a 6 gramas divididas ao longo do dia. Em dias de treino muitos usam de 2 ou 3 gramas logo antes do treino por causa do efeito “comichão” que sentem que é normal.

            Funções:

            A principal função da Beta-Alanina é promover uma concentração de carnosina que quando esta em alta concentração muscular diminui as falhas musculares.

            Quando a Beta-Alanina aumenta uma concentração de carnosina no músculo, o desempenho nos treinos aumenta, possibilitando ao atleta conseguir melhores resultados. Assim como uma principal função, ele oferece ao atleta trabalhar os músculos com maior intensidade e por mais tempo.

            Benefícios:

            • Aumento da força e potência muscular;
            • Aumento da massa muscular;
            • Aumento da resistência aeróbica e anaeróbica;
            • Atrasa a fadiga muscular.

            A Beta-Alanina pode ser consumida com outros suplementos alimentares?

            Sim!! Além de poder ser combinado com outros suplementos, possui efeito sinergético com alguns outros como a creatina, por exemplo.

            Beta-Alanina e Creatina:

            Enquanto a Alanina reduz o pH diminuindo a fadiga muscular, a creatina auxilia fazendo com que o músculo também demore a fadigar, relacionada mais com os fatores de armazenamento e utilização de energia.

              16.07.2018

              Postado em SUPLEMENTAÇÃO

              As amêndoas são extremamente nutritivas, sendo ricas em fibras, proteínas, vitamina E, magnésio, vitamina B2, fósforo, além de outros nutrientes.

              Por seu alto valor nutricional e por não conter glúten, a farinha de amêndoas é uma substituta da farinha de trigo. Assim, tem sido muito utilizada em receitas de bolo e pães. Para alérgicos ao glúten, a farinha de amêndoa é uma excelente opção.

              Dentre os benefícios da farinha de amêndoa estão:

              – Ajuda na diminuição do

               colesterol ruim, preservando o bom colesterol, assim reduz os riscos de ataques cardíacos;

              – Atua como antioxidante e auxilia no tratamento do câncer que são causados por radicais livres, que são responsáveis por danificar o DNA. A sua função antioxidante neutraliza a produção de radicais livres e ajuda na reparação das células que já estejam prejudicadas;

              – Protege as células cerebrais;

              -Pode ser utilizada na dieta low carb, uma vez que possui baixa quantidade de carboidrato

              Receita de farinha de amêndoa

              Ingredientes:

              • 500 gramas de amêndoas.

              Você vai precisar dê:

              • 1 frigideira grande;
              • 1 panela média;
              • 1 peneira;
              • Liquidificador ou processador.

              Modo de preparo:

              • Encha uma panela média de água e leve para ferver;
              • Jogue as amêndoas inteiras e deixe de 2 a 3 minutos na água fervente. Escorra;
              • Descasque as amêndoas, para isso basta pressiona-la entre o polegar o indicador. A casca sairá com facilidade;
              • Numa frigideira grande, seque as amêndoas em fogo baixo por dez minutos. Elas estarão boas quando começarem a crepitar, sem coloração;
              • Coloque-as no processador e bata até obter um pó fino;
              • Volte este pó para a frigideira para a farinha terminar de secar;
              • Coloque em um recipiente livre de umidade, só tampe depois que esfriar completamente e guarde até a hora de usar.

              Fonte: carolmagalhaes.com

                12.07.2018

                Postado em Antioxidantes, RECEITAS

                BCAA (Branch Chain Amino Acids) significa aminoácidos de cadeia ramificada sendo formados por 3 essenciais aminoácidos que são produzidos pelo organismo sendo eles: A L – Valina, L- Leucina e L- Isoleucina.

                Existem cerca de 20 aminoácidos que são fundamentais para a construção muscular e manutenção para as funções vitais do nosso corpo. Porém, o corpo humano só é capaz de produzir metade dessa quantia e o restante é obtido através do BCAA de 8 a 10 aminoácidos.

                 Por que tomar BCAA?

                O BCAA é muito importante na recuperação de massa muscular e lesões formadas durante um treino de musculação. Durante o treino o corpo entra em estado catabólico e se o organismo não tiver os nutrientes necessários para repor, ele passa a retirar os aminoácidos dos músculos para suprir a demanda de energia, assim diminuindo sua massa muscular.

                Catabolismo?

                O catabolismo muscular é o processo onde há um desgaste energético muscular, ou seja, uma degradação da massa muscular.

                O BCAA também estimula a produção de insulina, proporcionando uma ótima absorção dos aminoácidos e outros nutrientes servindo de matéria prima para a criação de músculos. Permite também uma maior entrada de glicose nas células proporcionando mais energia durante os treinos.

                Benefícios:

                • Aumenta as proteínas musculares;
                • Proporciona recuperação rápida após exercícios;
                • Aumento de resistência muscular;
                • Diminuição de fadiga muscular;
                • Fonte de Energia para dietas;
                • Preservação do glicogênio muscular;
                • Potencializa a liberação do hormônio do crescimento.

                BCAA emagrece?

                Utilizado sozinho não pode designar um efeito emagrecedor, porém o BCAA com suas vantagens, treino e uma alimentação balanceada auxilia no emagrecimento.

                Qualquer pessoa pode consumir o BCAA?

                Sim!! Qualquer pessoa que pretende ganhar massa muscular e melhorar seu desempenho esportivo.

                Como funciona o BCAA?

                Para o ganho de massa muscular, envolvemos a taxa de síntese de proteína e quebra de proteínas do organismo. O BCAA atua diretamente nesta quebra, a fim de aumentar a massa muscular. Diferentes de outros aminoácidos, ele é metabolizado primeiramente nos músculos fazendo com que haja recuperação muscular e dos tecidos durante a pratica de exercícios, assim diminuindo as dores musculares.

                BCAA retém líquidos?

                Não!! Pois é um suplemento que contém apenas aminoácidos, não contendo nenhum componente que retém liquido.

                 

                  A farinha de grão de bico é sem glúten é pode ser usada para tornar as receitas de pães e bolos para celíacos mais macias. Além disso, tem sabor amendoado, rica em fibras, proteínas, magnésio e ferro! Ou seja, é uma excelente alternativa de redução de custos de receitas sem glúten.

                  Ingredientes:

                  -500 g de grão-de-bico;

                  -3 Litros de água filtrada.

                  Modo de fazer:

                  – Deixe o grão-de-bico de molho entre 8 e 12 horas, trocando a água algumas vezes, se possível;

                  – Escorra e coloque os grãos numa assadeira. Leve ao forno preaquecido a 180 graus e asse por 40 minutos ou até dourar, mexendo de vez em quando para não queimar;

                  – Deixe esfriar e bata no liquidificador até virar uma farinha;

                  – Passe pela peneira e volte ao forno baixo por 15 minutos para secar totalmente (mexa a cada 5 minutos com uma espátula);

                  – Espere esfriar bem e guarde em um vidro bem fechado.

                  Fonte: Tudo Receitas

                    05.07.2018

                    Postado em RECEITAS

                    As barras de proteínas surgiram com o intuito de complementar a alimentação diária. Elas oferecem uma maneira de aumentar sua ingestão diária de proteína e desfrutar os benefícios. Reduzem a fome e a perda de gordura com uma dieta rica em proteínas. Além de dar uma forcinha no crescimento da massa muscular, podem enganar a gula para doces.

                    Qual a função das Barras de Proteínas?

                    Elas são eficientes para substituir os lanches e também complementar uma refeição em alguns nutrientes, como nas refeições que são carentes de proteína.

                    A qualidade nutricional e de suplementação são a chave para alcançar o sucesso atlético e físico. As barras de proteínas ajudam a fornecer essa nutrição a seu organismo oferecendo nutrientes essenciais que seu corpo precisa, sendo uma fonte de proteína fácil e rápida.

                     Vantagens das Barras de Proteínas:

                    • Podem substituir por algum momento as proteínas que poderiam ser consumidas em uma refeição;
                    • Praticidade para armazenar e carregar;
                    • Diversos sabores;
                    • Preços acessíveis;
                    • Fonte de Proteínas;
                    • Diminuem a vontade de comer doces;
                    • Auxiliam o ganho de massa magra.

                    As Barras de Proteínas ajudam na redução de peso?

                    Sim! Se consumirmos as barras corretamente sua digestão será mais lenta, assim aumentando a saciedade.

                    Como consumir as Barras de Proteínas?

                    O consumo das barras de proteínas é adequado para quem pretende perder peso e por atletas que necessitam de uma fonte maior de proteínas. Podem ser consumidas em qualquer horário do dia de preferência no intervalo entre as principais refeições.

                    Como é sua composição?

                    Geralmente contém proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas, e minerais. Algumas proteínas contém uma mistura de proteínas do soro de leite e proteínas de soja.

                    Crianças e Adolescentes podem consumir Barras de Proteínas?

                    Sim! Se você busca uma alimentação mais saudável a seu filho, opte por uma barrinha de proteínas nos intervalos da escola. Evite as cantinas que é um perigo para desregular uma alimentação saudável, com fritura, doces, salgadinhos e refrigerantes.

                      02.07.2018

                      Postado em ALIMENTAÇÃO, Proteína